Ainda não estou em clima de Natal, mas não tem como negar que ele já está no ar. Então aí vai uma receitinha.
Além de gostoso, esse bolo é uma linda decoração para sua mesa.
Ingredients:
- 6 claras
- 6 gemas
- 6 col. (sopa) de açúcar
- 6 col. (sopa) de farinha de trigo
Recheio:
- 1 lata de doce de leite
- 1 xíc. (chá) de nozes moídas
Cobertura:
- 1 barra grande de chocolate para cobertura, derretido
Directions:
Preaqueça o forno em temperatura moderada (180º).
Unte uma assadeira retangular, forre com papel manteiga e unte novamente. Reserve.
Bata as claras em neve bem firme, acrescente aos poucos o açúcar e as gemas, uma a uma. Retire da batedeira e incorpore delicadamente a farinha de trigo. Despeje a massa na assadeira reservada e leve ao forno para assar por cerca de 15 minutos, mas sem deixar criar crosta muito endurecida.
Polvilhe o açúcar sobre um pano de prato úmido, desenforme o bolo e retire o papel manteiga com cuidado. Enrole a massa ainda sem recheio e espere amornar.
Misture o doce de leite e as nozes. Desenrole a massa, espalhe o recheio e enrole novamente. Espalhe o chocolate derretido e faça riscos paralelos com um garfo.
Corte um pedaço de cerca de 4cm de comprimento e prenda-o a um dos lados do rolo, formando um galho do tronco.
Decore da maneira que preferir.
She, acho que já podemos montar nosso livro de receitas antes do casório hehehehehehehe aliás andamos inspiradas não é??? Beijos
ResponderExcluirSe eu bobear vcs casam antes... hehehe
ResponderExcluirSó Deus sabe hehehehe. Mas tem gente que já falou que tem 344 dias para ele me tirar de casa hahahhahaha. Vamos marcar algo semana que vem???
ResponderExcluirAi, ai, ai. to ficando com medo de vcs!!! Cuidado com esse complô!!
ResponderExcluirSheyla, acho que vamos casar todos debaixo d'água. hehehe. Beijos
Vamos marcar sim. A gente combina algo em SP ou Santos, tanto faz.
ResponderExcluirPois é, meu casamento já está marcado, tanto o sub qto o "oficial", mas isso é assunto para conversarmos pessoalmente... :)