Tender Festivo

Description:
Um prato simples e rápido de preparar.
A decoração fica por conta de sua criatividade e paladar.
Boas festas!

Ingredients:
- 1 tender (aprox.de 2kg)
- 1 xíc. de Karo
- 2 col. (sopa) de mostarda
- 2 col. (chá) de molho inglês
- 2 xíc. de suco de abacaxi
- 1/2 xíc. de suco de laranja
- cravo-da-índia

Para decorar:
- rodelas de abacaxi em caldas
- ameixas em caldas
- cerejas em caldas

Directions:
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C).
Coloque o tender em uma assadeira.
Com uma faca, faça losângulos e, em cada "ponta", espete um cravo-da-índia.
Em uma vasilha, misture o Karo, a mostarda e o molho inglês.
Tempere o tender com essa mistura, cubra com os sucos de abacaxi e de laranja e leve ao forno coberto com papel alumínio por cerca de 30 minutos. Tire o papel alumínio e deixe no forno por mais 45 minutos (ou até estar dourado), sempre regando com o molho da assadeira para que o tender fique saboroso e não resseque.
Retire do forno e reserve o molho.
Decore o tender com as frutas e sirva com o molho quente à parte.

Retrospectiva 2008

Um ano mais reservado, dedicado a família, aos amigos e a nós mesmos.
Menos badalação e mais emoção.
Mudei o foco da minha carreira profissional, ganhamos um afilhado, demos um passo rumo a um sonho, ganhamos novos e queridos amigos e, mesmo a distância, esperamos ter conservado os antigos...
Porém, algumas coisas não mudam: minha vida continua INTENSA, pois amo viver e agradeço a Deus por cada dia vivido.
Seja benvindo 2009!

Aniversário do Tino

Como todas as comemorações em família, fomos para o Guaiúba comemorar o aniversário de 85 anos do Sr. Tino.
O sol brilhou forte e lindo até às 19h e, desta forma, pudemos ir a praia no finalzinho da tarde/comecinho de noite.

Natal 2008

Como todos os anos, passamos a ceia com a minha sogra e o dia de Natal com a minha mãe.
Antes de sair, entregamos os presentes dos bebês, que aliás se torna uma grande dificuldade a cada ano devido a falta de produtos felinos no mercado. Felizmente conseguimos brinquedos importados da Petstages, uma marca americana muito legal http://www.petstages.com/cats-menu.html
Os deixamos brincando e fomos para minha sogra que agora é praticamente nossa vizinha.
Na manhã seguinte acordamos tarde e fomos direto para São Paulo. Ficamos com minha mãe, irmãos, sobrinhos e cunhadas até às 18h e, então, encontramos a Ritinha no Shop. Eldorado.
Quase sempre nos encontramos lá pois é meio do caminho entre nossas mães.
Lá ficamos até às 22h, curtindo muito o Lucca que está mais gostoso a cada dia.
O presentinho dele já tinha sido enviado para Salvador via Submarino ( http://www.submarino.com.br/produto/3/21195325 ), então aproveitei para entregar o de batizado que não tinha levado no dia: um joguinho de talheres da Tramontina.

Amigo-secreto do P.A. Baixada Santista

Se normalmente tudo é motivo para nos encontrarmos... melhor ainda quando TEMOS MOTIVO.
Neste domingo, dia 21 de dezembro, nos encontramosa às 15h para um chá da tarde na Casa Santa Marta Gastronomia.
Esperamos ainda nos encontrar em 2008 mas, se não der... que 2009 seja ainda melhor para essa turma que adoro mais e mais e cada dia.

Amigo-Secreto CMA CGM

Apesar de serem três andares na CMA CGM São Paulo, não podemos negar que o primeiro é o mais animado e unido.
Além da confraternização na casa da Milvia, tb tivemos nosso amigo-secreto. Mas dessa vez chamamos alguns "agregados" de outros departamentos: Diógenes, Leandro e Marlene.
Infelizmente nem todos estavam presentes devido a compromissos...mas tudo bem: terça teremos o almoço de Natal e, dia 29, o Happy Hour de fim de ano.
Somos ou não somos uma turma animada?... hahahaha

1º Evento Oficial do P.A. Baixada Santista

No dia 14 de dezembro fomos, pela primeira vez, oficialmente "contratados" para o aniversário do Luis Fernando.
Na verdade o fã de Star Wars é o pai que, além de tê-lo levado a Exposição, proporcionou essa festa ao filho.
É muito bom ver que, após esse "gap" de uma geração que nem ao menos sabe o que é Star Wars, algumas crianças já conhecem.
Isso graças ao desenho passado na Cartoon e, logicamente, a pais que ensinam ao filhos que Star Wars é muito mais que um filme...
Prova disso é o Fábio (12), nosso membro mirim, que pediu uma festa com o tema no aniversário de 10 anos. O pai dele, o Edson, não conhece nada de Star Wars.
Em janeiro temos o aniversário do Alec (filho dos nossos amigos Katia e Alexandre) que também terá como tema STAR WARS.
Pois é... o futuro tem salvação... :o)

Confraternização dos "NETS"

O departamento do Chico também se reuniu para um churras.
Mas, apesar de todos trabalharem em São Paulo, preferiram vir para Santos... :o)
O encontro foi no sábado dia 13, último dia de sol até o momento desde então... rs
Já é tarde da noite de sexta (19), está chovendo lá fora, mas confesso que ainda tenho esperanças de ir a praia amanhã... snif

Confraternização do Depto. Comercial

No dia 07 de dezembro fizemos uma confraternização entre os funcionários da área comercial que ficam no primeiro andar da empresa.
O encontro foi no prédio da Milvia em São Paulo, onde acabamos ficando até às 22h30.
Muitos não puderam comparecer, mas foi uma tarde deliciosa.