terça-feira, 23 de agosto de 2005

Arroz Doce

Description:
Existem diversas receitas de arroz doce e dificilmente não gosto de uma. Mas, apesar de adorar, eu nunca tinha feito. Só que hoje, resolvi preparar um docinho novo pro meu amor e decidi arriscar. Ficou delicioso!

Ingredients:
- 1 xíc. de arroz lavado
- 4 xíc. de água
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- canela em pó para polvilhar

Caso goste de arroz doce "bem doce", acrescente 2 colheres (sopa) de açúcar.

Directions:
Coloque o arroz e a água numa panela e deixe-o cozinhar mexendo de vez em qdo. Assim que começar a secar, acrescente o leite, mexa e deixe ferver. Caso deseje adicionar o açúcar, essa é a hora.
Qdo o leite estiver fervendo, acrescente o leite condensado, mexa e deixe ferver novamente para dar uma engrossada.
Coloque o creme de leite e desligue o fogo, misturando bem.
Despeje numa travessa e polvilhe a canela.
Pode ser servido quente ou frio.

4 comentários:

  1. Hmmmm, arroz doce... que delícia, rs...
    Oi Sheylinha, nem acredito, fiquei sumido de novo... está dificil voltar a atividade... vou fazer um esforcinho, bjos!

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  2. Fala sério! A sogrinha na semana passada fez arroizinho doce pra Pin, e qual não foi a minha surpresa, ela colocou coco ralado e ficou MA-RA-VI-LHO-SO!!!!!!!
    Esse aí fica mais consistente ou fica mais ralinho? Acho que vou pegar essa receitinha :o)

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  3. Ainda vou tentar essa receitinha qualquer dia desses...deixa eu so retornar ao lar doce lar...rs. Bjs

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