sexta-feira, 17 de junho de 2005

Miojo

Description:
Muita gente diz que tem nojo de miojo.
Acredito que seja por causa da água com carinha de suja que fica. Mas vcs já tiraram a água e sentiram o gostinho que tem a massa do miojo?
Eu e o Chico muitas vezes comemos não pq estamos com pressa e sim pq gostamos mesmo.
Veja como eu faço.

Ingredients:
- 1 pacote de miojo de sua preferência
- 2 xíc de água
- 1 col (sopa) bem cheia de manteiga

Directions:
Coloque a água para ferver.
Assim que começar a borbulhar, coloque a massa do miojo e cozinhe por 3 minutos (ou conforme indicado na embalagem).
Escorra a água. Adicione a manteiga e salpique o pozinho do miojo com o sabor de sua preferência.
Mexa delicadamente para que o tempero se espalhe de forma uniforme.
Pronto! É muito melhor que espaguete alho e óleo...

14 comentários:

  1. Valeu pela dica, as vezes como miojo por preguiça de fazer comida, pq eu num faço almoço pra comer sozinha.. num tem a menor graça... mas da proxima vez q fizer miojo vou fazer dessa maneira.
    Brigadu
    Bjs

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  2. D-us me livre deste troço (hahahhaah)

    Casei com um homem que sabe cozinhar maravilhas.

    Precisa conhecer o molho pesto feito na hora que ele faz. hummm !!! delicia

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  3. É praticamente assim que faço Sheylinha, mas ao invés da manteiga eu prefiro colocar requeijão ou mussarela cortadinha... hummmmmm
    Fica bommmmmmmmm

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  4. Boa dica... dá próxima vez colocarei requeijão...

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  5. Eu as vezes como também, é prático e rápido, e não suja muita coisa na cozinha... hahahaha... O miojo com requeijão não gostei muito, mas vou experimentar com manteiga e mussarela ralada. Quando como sempre uso um outro acompanhamento, hamburguer, ovo, salsicha, ou qualquer outra coisa que esteja sobrando, só prá não come-lo puro.

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  6. Miojo é bom de qualquer jeito!!! Com requeijão, manteiga ou só com o pó mesmo. Gosto até de fazer "sopinha" de miojo!!! hummmmm

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  7. She, valeu pela dica do miojo, fiz hoje e ficou bem gostoso :-)
    Na proxima vez vou variar com requeijao e etc, que a galera postou aí....

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  8. Eu tentei a dica da Lucilene, colocamos requeijão. Mas tanto eu qto o Chico não curtimos muito... e olha que adoramos requeijão.
    Ficou muito grudento e o pozinho não espalhou direito...
    Mas talvez seja pq usamos o requeijão light que, por ter menos gordura, não deve derreter. Sei lá...

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  9. Ah, pra mim, macarrao, quanto mais grudento melhor, hahahahahaha

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  10. Eu adooooro miojo, e não é pra comer quando estou com pressa não ....sabe aqueles 5 minutos que dão na gente pra fazer arte, sair da dieta e comer alguma coisinha diferente? Experimenta abrir minha "despensinha" pra ver o que vc acha lá ... hehehe .....

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  11. Sheyla,

    Eu adoro Miojo!!!

    So que, geralmente, nao uso o pozinho que vem junto... Prefiro temperar com algum caldo que eu ja tenha (costumo ter de frango ou carne, congelado em potinhos...), ou com sal e azeite, mesmo. Tambem gosto de misturar legumes - tipo ervilhas frescas ou milho, daquele tipo que vem em saquinhos, congelados... Hummm...

    Ooops, acho que fiquei com fome..
    :-)

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  12. Mas acredita que eu adoro essa coisinha ruim?... hahaha

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