Faz tempo que não posto nenhuma receitinha. Mas hoje, verificando a minha comunidade CAFÉ do orkut, acabei postando uma receitinha de arroz doce com café num tópico criado. Então resolvi postar pra vcs tb.
A receita é fácil, diferente e muito saborosa... pena que o maridão não curte café.
Ingredients:
1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água
1 pedaço pequeno de canela em pau
1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
1 xícara (chá) de amêndoas
2 xícaras (chá) de leite
1 caixinha (395 g) de leite condensado
3 colheres (sopa) de nescafé
Directions:
Lave o arroz, escorra e coloque-o numa tigela refratária, com capacidade para 3 litros. Junte a canela, as raspas de laranja e a água. Tampe a tigela com uma tampa própria para microondas. Leve ao forno, na potência alta, por 12 minutos, ou até o arroz ficar al dente. Enquanto isso, coloque as amêndoas no processador e pulse rapidamente até obter uma farofa grossa. Retire a tigela do microondas e misture o leite, o leite condensado, o café e as amêndoas (reserve 3 colheres de sopa). Volte ao forno, na potência alta, por 17 minutos, ou até obter uma mistura cremosa e o arroz ficar bem macio. Durante o cozimento, mexa por 3 vezes. Retire do forno e coloque o arroz-doce numa compoteira ou em taças individuais. Polvilhe com as amêndoas reservadas e sirva quente ou gelado.
Humm... adoro arroz doce, mas acho que prefiro sem café tbém...
ResponderExcluirVou passar essa receitinha pra minha mãe, pq eu sou uma chata, não gosto nem de arroz doce, nem de café
ResponderExcluirahahuahu
bjs
O marido aqui tb não gosta de café.... já eu, não vivo sem...
ResponderExcluirEu gosto de tomar café (de preferência o feito em casa), mas não gosto de doces com café... vai entender né...
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