Bolo Integral

Description:
Um bolo saudável e nutritivo para seu lanche da tarde ou até mesmo no café da manhã.
Eu adoro com uva passa mas, como o Chico não gosta, quase sempre faço sem frutas.

Ingredients:
- 4 ovos inteiros
- 1/2 xíc. de chá de óleo de canola
- 1/2 xíc. de leite desnatado
- 01 xíc. de chá de farinha de trigo integral
- 01 xíc. de chá de aveia em flocos finos
- 02 xíc. de chá de açúcar mascavo
- 01 colher de sopa de fermento em pó
- Frutas para incrementar: uvas passas, banana nanica picada ou maçã picada.

Directions:
Mexa bem todos os ingredientes até a massa ficar cremosa (não use batedeira).
Coloque em forma de furo untada com óleo e farinha.
Para decorar, salpique aveia sobre essa massa.
Asse em forno pré-aquecido, a 180° (médio), por aproximadamente 50 minutos.