Com uma s� receita, a da massa b�sica, vc pode ter diversos sabores. � s� mudar o recheio... s� que tudo light!
- receita tirada da Corpo a Corpo de mar�o de 2004
Ingredients:
2 x�c. (ch�) de farinha de trigo
1 col. (ch�) de sal
2 col (sopa) de margarina light
1/4 de tablete de fermento biol�gico
1/2 x�c. (ch�) de �gua morna
Directions:
Em um recipiente, coloque a farinha, o sal, a margarina e misture-os. Aos poucos, acrescente o fermento dissolvido na �gua morna.
Mexa bem para obter uma massa homog�nea.
Deixe-a descansar at� dobrar de volume.
Em uma superf�cie polvilhada com farinha de trigo, abra a massa nume espessura de 4mm.
Corte em rodelas de 8cm e rechei-as.
Para fechar, vire a borda para dentro e aperte-as com os dedos.
Leve-as para descansar novamente at� dobrar de volume.
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