quinta-feira, 7 de dezembro de 2006

Sorvete Light de Manga

Description:
Uma sobremesa simples, fácil e saudável.


Ingredients:
- 3 mangas picadas
- 5 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 xícaras (chá) de suco de laranja
- 1 copos de iogurte desnatado
- 2 latas de leite condensado desnatado
- 2 claras de ovo batidas em neve


Directions:
Coloque no liqüidificador a manga picada, o suco de limão, o suco de laranja, o iogurte e o leite condensado.
Bata até obter uma mistura cremosa.
Adicione as claras em neve ao creme e misture delicadamente.
Coloque em recipientes individuais, cubra com um filme plástico e leve ao freezer até ficar com a consistência firme.
Sirva a seguir.

9 comentários:

  1. Mto fácil, mas fica consistente como sorvete mesmo? esse farei, se não for pro natal, pra outra ocasião
    bjs

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  2. A textura não é igual pq não tem gordura... fica uma mousse mais dura.

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  3. Amiga, posso tirar a laranja ou substituir? Eu sou uma raridade, eu sei...mas eu não suporto nem o cheiro da laranja...
    Quando tem receita que vai laranja, costumo substituir por limão, mas nesse caso, que já vai o limão...o que eu posso fazer?

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  4. Xiiii... não sei não...
    Eu sou cozinheira de receitinha pronta... hehehe

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  5. Hhahahahaha...
    Eu também!!!
    Vou perguntar pra voz da experiência...mamy, que tá há mais de 40 anos na cozinha! ;-)
    Beijocas!

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  6. Gostei da receitinha!:o)
    Depois vou tentar aqui... mas sabe que eu também fiz um sorvete aqui de manga?
    Só que a minha receita é diferente e tem menos material... bati 10 mangas (daquela bem pequenina) com 1 lata de creme de leite... que pode ser substituido por creme de leite light... e depois disso vai à geladeira, quando endurecer é só tirar e bater novamente...:o)
    É a sobremesa de hoje aqui em casa!
    Beijinho!

    PS: Depois eu vou tentar fazer a sua!!!;o)

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  7. Mas aí deixa de ser light... hehehe
    Mesmo o "light" tem mais gordura que o iogurte.

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